> RIBEX, SAUV. BLANC, VAUD - Louis Bovard
RIBEX, CALAMIN GD CRU - Louis Bovard Agrandir l'image

RIBEX, SAUV. BLANC, VAUD - Louis Bovard

28.00 CHF

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Arômes intenses d’agrumes associés à une pointe de cassis. Fruit vif en bouche, mango et litchi, fraîcheur exotique.
Garde: 8 ans.
Accord mets et vins: Asperges – rouget – Saint-Pierre – risotto au safran – tous mets au curry – tarte aux pommes.
Cépage: Sauvignon Blanc
HistoireLe nom « RIBEX » (Ribes), est le nom latin de la groseille, dont l’arôme caractérise cette cuvée.
Vinification: Elevage pendant 10 mois dans d’anciennes barriques. 
Alcool: 13.5 % vol.

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