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EAU DE VIE Il y a 6 produits.
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JACOULOT FINE DE BOURGOGNE « L’AUTHENTIQUE »
70cl, 45% Issue d’un élevage minimum de 7 ans, cette fine est très délicate au palais, souple et subtile à la fois. Belle robe dorée aux reflets cuivrés. Nez de fruits secs et confits, une pointe de miel et de caramel avec une touche beurrée et toastée. Bouche dense et équilibrée. Finale puissante et riche. En digestif, à température ambiante. Une fine de...
72.00 CHFDisponible -
JACOULOT MARC DE BOURGOGNE « HOSPICES DE...
70cl / 42% vol. Cette eau de vie se présente sous une robe jaune or aux reflets ambrés. Le nez presque discret au départ s’ouvre ensuite sur des touches florales et une belle sensation de marrons à la vanille. La bouche est savoureuse et riche avec une magnifique expression.
85.00 CHFDisponible -
JACOULOT MARC DE BOURGOGNE « L’AUTHENTIQUE »
L’Authentique Jacoulot est devenu la référence incontestée des marcs de Bourgogne. Les pinots noirs sont travaillés après égrappage. Une fois la distillation réalisée, le marc de Bourgogne rejoint les caves d’élevage et de vieillissement Jacoulot pour une durée minimale de 7 ans avant d’être mis en bouteille.
69.00 CHFDisponible -
LA SALAMANDRE VIEILLE EAU DE VIE DE PRUNE...
Cette vieille prune d’ente est Issue d’une fermentation naturelle de prunes d’Age qui sont distillées après fermentation. L’eau-de-vie vieillira ensuite plus de 12 ans en barriques de chêne (probablement la seule vieille prune avec une aussi longue maturation). Très ronde et typée, une subtile note de pruneaux succède à une attaque légèrement boisée.
85.00 CHFDisponible -
LA SALAMANDRE EAU DE VIE DE MIRABELLE
Une mirabelle particulièrement aromatique !Les eaux-de-vie, issus de mirabelles de Lorraine, sont élevées 2 ans avant la mise en bouteille.En bouche, l’équilibre et la fraîcheur aromatique de cette eau-de-vie exprime à merveille les saveurs de cette petite prune.
69.00 CHFDisponible -
LA SALAMANDRE EAU DE VIE DE FRAMBOISES
Une eau-de-vie de framboise de grande qualité. Le nez, très expressif est gourmand. En bouche c’est une véritable explosionde framboise compotée qui s’exprime avec une harmonie et un équilibre parfait.
59.00 CHFDisponible
