6 x Podere Castorani Jarno Rosso Colline Pescaresi 2009

Jarno2009

150.00 CHF

-25%

200.00 CHF

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À la fin des années 1990,le pilote de Formule 1 Jarno Trulli et son père décident de renouer avec une vieille tradition familiale : faire du vin comme le faisait le grand-père.
Ils retournent donc dans leur région d'origine, les Abruzzes, où ils trouvent un domaine un peu négligé - Castorani, fondé en 1793 - qu'ils vont s'atteler à restaurer.
Le domaine est magnifique et parfaitement situé dans la région de Pescara, à 30 km de la mer, entre deux très hautes montagnes : le Gran Sasso (2912 mètres) et la Majella (2795).  
Ils restaurent les vignes et en 2006 une nouvelle cave est construite.

La dégustation
Jarno Rosso Colline Pescaresi 2009

100% Montepulciano d'Abruzzo.
Elevage 12 mois sur lies en fûts de chêne.
Vinifié comme un Amarone.

Au nez les arômes sont concentrés, de petits fruits des bois, d'épices et de réglisse soutenus par une note de chocolat vanillé.

La bouche est très structurée, riche et corsée. Les tanins sont harmonieux et élégants. La finale est longue, intense et persistante aux notes de fruits confits et de tabac.

Accompagnera idéalement une viande riche cuite ou rôtie. Excellent également avec les fromages affinés.

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