> LA SALAMANDRE VIEILLE EAU DE VIE DE PRUNE D'ENTE
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LA SALAMANDRE VIEILLE EAU DE VIE DE PRUNE D'ENTE

Cette vieille prune d’ente est Issue d’une fermentation naturelle de prunes d’Age qui sont distillées après fermentation. L’eau-de-vie vieillira ensuite plus de 12 ans en barriques de chêne (probablement la seule vieille prune avec une aussi longue maturation).

Très ronde et typée, une subtile note de pruneaux succède à une attaque légèrement boisée.

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85.00 CHF

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La qualité de cette eau de vie lui vaut régulièrement les plus hautes récompenses au concours général agricole de Paris (8 fois médaillée depuis 1991).

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